Maestría en ejercicio físico y alimentación en el deporte

ESTÁ DIRIGIDO A


Estudiantes y profesionistas de la salud interesados en aprender a prescribir tanto ejercicio físico como planes de alimentación a personas sanas (niño, adolescente, adulto, embarazo, adulto mayor), deportistas (deporte recreativo, de alto rendimiento y competencia), y personas en condiciones especiales (paralímpicos y con patologías como sobrepeso, obesidad, diabetes).

MODALIDAD SISTEMA EMPRESARIAL

Duración:

4 semestres

Modalidad:

Semestres

Inicio:

Septiembre 2021



Áreas de estudio generales.

La maestría incluye temas de suplementación y ayudas ergogénicas, hidratación, tendencias de alimentación, psicología y coaching nutricional, evaluación de la composición corporal, lesión y fatiga, alteraciones de la conducta alimentaria, marketing digital y redes sociales en el deporte, emprendimiento e investigación aplicada al deporte.

Perfil de ingreso.

El aspirante interesado en la Maestría en ejercicio físico y alimentación en el deporte, de la Universidad Cuauhtémoc plantel Aguascalientes debe haber cursado alguna licenciatura relacionada al área de la salud y el deporte: nutrición, medicina, kinesiología, terapia física, cultura física y deporte o afines. Podrán aspirar al programa egresados de otras áreas del conocimiento, siempre y cuando demuestren experiencia profesional en el área (Requiere examen de conocimientos para su admisión).

Perfil de egreso.

El egresado de la Maestría en ejercicio físico y alimentación en el deporte de la Universidad Cuauhtémoc plantel Aguascalientes, será un profesional con los siguientes conocimientos, habilidades y actitudes:

Conocimientos en:

· Adaptaciones fisiológicas y metabólicas del ejercicio físico y deporte.
· Indicadores antropométricos, bioquímicos, clínicos, dietéticos y psicológicos del deportista.
· Métodos de evaluación de la composición corporal para el deportista.
· Diseño e interpretación de la prescripción del ejercicio y actividad física en las etapas de la vida, deportes paralímpicos, condiciones especiales y en diferentes disciplinas deportivas.
· Planificación de la alimentación e hidratación en el ejercicio físico y deporte.
· Estrategias para el abordaje nutricional en fatiga y lesiones deportivas.
· Manejo nutricional en los diferentes tipos de deportes.
· Normatividad actual del dopaje en diferentes disciplinas.
· Manejo de la suplementación y ayudas ergogénicas en diferentes condiciones y disciplinas deportivas.
· Tendencias actuales de la alimentación del deportista.
· Innovación y emprendimiento en el marketing digital y redes sociales en el deporte.
· Alteraciones en la conducta alimentaria en deportistas.
· Herramientas de psicología y coaching nutricional en el deporte.
· Desarrollo de proyectos innovadores aplicados al deporte.

Habilidades para:

· Identificar las adaptaciones fisiológicas y metabólicas del ejercicio físico y deporte.
· Evaluar los indicadores antropométricos, bioquímicos, clínicos, dietéticos y psicológicos del deportista.
· Aplicar la metodología de evaluación de la composición corporal para el deportista.
· Prescribir y aplicar programas de ejercicio y actividad física en las etapas de la vida, deportes paralímpicos, condiciones especiales y en diferentes disciplinas deportivas.
· Diseñar planes de alimentación, hidratación, suplementación y ayudas ergogénicas para el deportista en diferentes condiciones y disciplinas.
· Seleccionar estrategias para el abordaje nutricional en fatiga y lesiones deportivas.
· Identificar la normatividad vigente del dopaje en diferentes disciplinas.
· Aplicar las tendencias actuales de la alimentación del deportista.
· Aplicar las herramientas metodológicas de búsqueda, recolección y evaluación de datos en el diseño de un proyecto de investigación.
· Utilizar las herramientas de psicología y coaching nutricional en el deporte.
· Identificar las alteraciones en la conducta alimentaria en deportistas.
· Desarrollar proyectos innovadores aplicados al deporte.

PLAN DE ESTUDIOS

SEMESTRE 1.

Entorno económico. Mercadotecnia digital. CRM y marketing relacional. Creación y gestión de marcas. Imagen y proyección personal.

SEMESTRE 2.

Liderazgo y dirección de empresas. Contabilidad financiera y de costos. Gestión de cadena de suministros. Gestión de operación de servicios. Finanzas corporativas para la toma de decisiones. Ética empresarial.

SEMESTRE 3.

Metodología de generación de modelo de negocio. Desarrollo del proceso de ventas. Canales de venta. Inteligencia de negocio. Estrategias de promoción. Emprendimiento de base exponencial.

SEMESTRE 4.

Finanzas. Mercado. Aspectos legales. Sanidad e inocuidad. Planeación estrategica.


Formación Básica

Bases anatómicas y fisiologicas del ejercicio físico.

Bioquímica y bioenergética.

Bases de la evaluación del estado nutricional.

Bases de la prescripción del ejercicio físico.

Taller de cineantropometría.


Área de Especialización

Dietocálculo aplicado al ejercicio físico.

Metabolísmo aplicado al ejercicio físico.

Biomarcadores: lesión y fatiga.

Prescripción del ejercicio físico y planificación de la alimentación en etapas de vida.

Evaluación de la composición corporal.

Prescripción del ejercicio físico y planificación de la alimentación en deportes recreativos.

Prescripción del ejercicio físico y planificación de la alimentación en deportes de competencia.

Prescripción del ejercicio físico y planificación de la alimentación en deportes de alto rendimiento.

Prescripción del ejercico físico y planificación de la alimentación en deportes paralímpicos.

Prescripción del ejercico físico y planificación de la alimentación en condiciones especiales.

Taller de investigación aplicada I.

Suplementación y ayudas ergogénicas.

Hidratación en la actividad física y el deporte.

Nuevas tendencias de alimentación aplicadas al deporte.

Taller de investigación aplicada ll


Formación Complementaria

Estrategías de marketing digital y redes sociales en el deporte.

Emprendimiento de base exponencial.

Psicología y Coaching en el deporte.

Alteraciones de la conducta alimentaria en el deporte. 


PLAN DE ESTUDIOS DESCARGABLE

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